Sabor a felicidad
Fruta iluminada por el sol, cocción a fuego lento y una mesa de jardín que se puede sentir. JamTastic es un paseo por el bosque, tarro a tarro.
Nuestras mermeladas
Mermelada original
Conserva de moras en lotes pequeños elaborada con bayas cultivadas en un jardín ecológico ubicado en el corazón de la reserva de Schwarzwald.
Mermelada original
Audaces grosellas negras cocinadas a fuego lento en nuestro jardín ecológico en el corazón de la reserva de Schwarzwald.
Mermelada original
Frambuesas seleccionadas a mano convertidas en una brillante variedad para untar directamente de nuestro jardín ecológico de Schwarzwald.
Mermelada original
Calabazas asadas a fuego lento mezcladas con especias calientes del huerto protegido de Schwarzwald.
Mermelada original
Grosellas ácidas conservadas en su punto máximo de madurez dentro de la finca ecológica de Schwarzwald.
Mermelada original
Manzanas crujientes mezcladas con uvas de viñedo cultivadas en nuestro jardín protegido de Schwarzwald.
Cómo se hace
Mantenemos cada frasco cerca del huerto y lejos de los atajos.
Recogidas en la Selva Negra antes del amanecer.
Teteras de cobre, calor lento y manos pacientes.
Tidas cortas para una textura exuberante y brillo.
Solo fruta, azúcar y especias bien pensadas.
Nuestra historia
Comenzamos con una sola olla de cobre, una pila de cajas de madera y una mesa puesta para los vecinos. Las recetas crecieron, el huerto se mantuvo cerca y cada frasco todavía sabe a esa primera mañana compartida.
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Los más vendidos
Estos frascos tienden a viajar en pares y luego desaparecen silenciosamente de la despensa.
Conserva de moras en lotes pequeños elaborada con bayas cultivadas en un jardín ecológico ubicado en el corazón de la reserva de Schwarzwald.
Audaces grosellas negras cocinadas a fuego lento en nuestro jardín ecológico en el corazón de la reserva de Schwarzwald.
Frambuesas seleccionadas a mano convertidas en una brillante variedad para untar directamente de nuestro jardín ecológico de Schwarzwald.
Reseñas
Mantenemos las notas breves, como las cucharas con las que vinieron.
"Sabe a verano con pan caliente."
"El tarro de cítricos desapareció en dos desayunos."
"Elegante, fragante y no demasiado dulce."
Toque final
Trae el huerto a casa. Lo empaquetaremos con cuidado y ligereza.
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